シンプルライフ途上記

思考も生活もシンプルに、を目指して試行錯誤をしていく記録

【モラタメ】ゴールデンカレーシリーズ 中辛とバリ辛の2種類をセットでいただきました

こんにちは、ケイティです。

 

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今回当選した商品は・・・

エスビー食品 ゴールデンカレー 198g 中辛/ゴールデンカレー バリ辛

どちらも美味しそう♪

バリ辛はどれくらい辛いのか気になりますね。

 

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ということで、日曜の夜にバリ辛を使用してカレーライスを作りました( *´艸`)

 

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昨年の誕生日プレゼントでもらったバーミキュラで無水カレー。

トマト・玉ねぎ・セロリ・ニンジン・鶏肉・ローリエを入れて60分弱火。

水は一切加えていません!

なのに、ルウを入れる時には野菜から出た水分・うまみがたっぷり!

今までは玉ねぎをあめ色になるまで炒めたり、隠し味を色々試しましたが何も入れなくても美味しいです。

感激!

 

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今回はバリ辛だったので予想通りの「くーーーーーー!」と来る辛さが美味しい。

野菜のうま味と合わさった絶妙な味わいです。

黒い粒はコショウ。これが口の中でかみしめるとまたスパイシー。

 

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昨日のお弁当はカレー弁当にレンジで温めると休憩室内がカレーの香りになります(笑)

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昨晩は、バターライスを入れたグラタン皿にカレー・チーズ・卵を載せてオーブンで焼き、カレードリアにしました!

バリ辛の辛みと卵・チーズのトロミが混ざってまたおいしーい!

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今日もお読みいただきありがとうございました。